Systém rozmrazovania, nízkoteplotný systém odmrazovania s vysokou vlhkosťou, 1T-30T je možné prispôsobiť na požiadanie.

Systém rozmrazovania, systém odmrazovania pri nízkej teplote a vysokej vlhkosti, 1T-30T je možné prispôsobiť na požiadanie

Stručný opis:

Rozmrazovacia miestnosť s nízkou teplotou a vysokou vlhkosťou je vybavená chladiacim systémom, vykurovacím systémom, zvlhčovacím systémom a cirkulačným systémom.Pracovným princípom je použitie vzduchu s nízkou teplotou a vysokou vlhkosťou na rovnomerné vyfukovanie produktov.Teplota, vlhkosť a čas rozmrazovania sú riadené postupne prostredníctvom riadiaceho systému PLC, vďaka čomu sa produkty rozmrazujú v prostredí s primeranou teplotou a vlhkosťou.Rozmrazovacia miestnosť s nízkou teplotou a vysokou vlhkosťou sa používa hlavne na rozmrazovanie mrazeného kusového mäsa.V porovnaní s inými metódami rozmrazovania má miestnosť na rozmrazovanie pri nízkej teplote rovnomernejšiu krížovú kontamináciu a nízku mieru straty vody.

Dopyt

Vlastnosti

Aplikácia

Video

Vlastnosti produktu

1. Vysoká kvalita rozmrazovania
Počas procesu rozmrazovania je teplotný rozdiel medzi stredom produktu a povrchom v minimálnom rozsahu, takže mrazený produkt je rovnomerne rozmrazený od stredu k povrchu.Rozmrazený produkt zostáva čerstvý ako pred rýchlym zmrazením.

2. Nízka miera chudnutia produktov
Mrazené potraviny sa rozmrazujú vždy v prostredí s nízkou teplotou a vysokou vlhkosťou.Rozmrazené potravinové bunky majú malú stratu šťavy, ktorá si zachováva pôvodnú farbu a chuť, znižuje stratu živín a znižuje rýchlosť chudnutia.Znižuje straty a prináša väčší zisk pre potravinárske podniky.

3. Unikátna metóda rozmrazovania
Prijatie vysoko účinného zvlhčovacieho systému a rozmrazovanie pri stupňovitej teplote.Čas rozmrazovania je skrátený za predpokladu zabezpečenia kvality produktov.

4. Vysoké štandardné požiadavky na hygienu potravín
Sterilizačné a dezinfekčné zariadenie môže byť inštalované v miestnosti na úplné odstránenie baktérií vo vzduchu a vo vnútri zariadenia, ktoré eliminuje sekundárne znečistenie potravín a spĺňa požiadavky na hygienu potravín.

5. Jednoduchá obsluha a silná použiteľnosť
Nízkoteplotný rozmrazovací stroj s vysokou vlhkosťou využíva plne automatické ovládanie.Čas a teplotu rozmrazovania je možné upraviť podľa požiadaviek rôznych mrazených produktov.Po rozmrazení sa automaticky prepne do stavu chladenia.Čerstvé potraviny v chladenom stave je možné kedykoľvek vybrať.